Το κτίριο του εστιατορίου φέρει μία σύγχρονη και απλή γραφή, συνιστώντας με αυτό τον τρόπο ένα σκηνικό ηρεμίας για τους χώρους εστίασης, μπαρ και ανοιχτής κουζίνας που αναπτύσσονται κάτω από μια ενιαία πλάκα. Εξυπηρετεί αποκλειστικά το συγκρότημα των 49 σουιτών που διατάσσονται γύρω από την κοινόχρηστη πισίνα και συνδέεται με αυτές μέσω ενός δικτύου ξύλινων διαδρόμων και πλατφορμών, δημιουργώντας κανάλια τα οποία οριοθετούν τους επιμέρους χώρους. Στόχος της αρχιτεκτονικής μελέτης του γραφείου Mastrominas ARChitecture ήταν να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερα από τα υφιστάμενα δέντρα και να ενταχθούν στο σχεδιασμό. Η μεγάλη συστάδα από φοίνικες με την παράλληλη ανάπτυξη μιας λωρίδας διακοσμητικής υδάτινης επιφάνειας αποτελούν το σκηνικό και το μικροπεριβάλλον πάνω στο οποίο βλέπει το εστιατόριο ενώ ταυτόχρονα εξασφαλίζουν την ιδιωτικότητα στις βεράντες των σουιτών. Οι εσωτερικοί και εξωτερικοί χώροι ενοποιούνται χάρη στα μεγάλα ενιαία ανοίγματα, τα οποία καλύπτονται από προηγμένα συστήματα αλουμινίου. Ο σύγχρονος χώρος είναι επιμελημένος με ένα εκλεκτικό μείγμα επίπλων και αντικειμένων. Η φιλοσοφία του αρχιτεκτονικού γραφείου ήταν να δημιουργήσει ένα χαλαρό και εκλεπτυσμένο περιβάλλον για τους φιλοξενούμενους του ξενοδοχείου συνδυάζοντας τον μινιμαλισμό με την κομψή μεσογειακή ατμόσφαιρα.

Αρχιτεκτονική Μελέτη: Mastrominas ARChitecture