عقار Gerovasileiou - مبنى استقبال الضيوف

على منحدرات إيبانومي، وعلى بُعد بضع كيلومترات من مدينة ثيسالونيكي، يحيط كَرْم عنب اعُتني به بدقة متناهية بمصنع مشروبات عصري تُنتَج فيه مشروبات Ktima Gerovassiliou. يجذب الكَرْم الزوار طيلة العام، ويُفرد مساحة خاصة للمحاضرات والعروض المسرحية والمناقشات والعروض التقديمية والندوات العلمية. يُحاط معمل المشروبات العصري بالكَرْم الذي ينتشر على مساحة تفوق 710 أفدنة. ويمكن أن نلاحظ هناك بالتحديد متحف Gerovassiliou Wine الذي يوفر برامج تعليمية وجولات بإشراف مرشدين وأحداثًا وفعاليات موازية قائمة على مجموعة متنوعة من الحوافز والمعلومات التي يقدمها مصنع المشروبات. إضافةً إلى ذلك، يوفر المتحف لزواره واحدًا من أعظم مجمعات فتاحات السدادات في العالم، الذي يضم ما يربو على 2600 قطعة عرض.

شارك مصنع Gerovassiliou للمشروبات في واحدة من أهم فعاليات الترويج للعمارة، ألا وهي OPEN HOUSE Thessaloniki لعامين متتاليين (2017 و2018)، وخضعت الفكرة للملاحظة والدراسة، ونالت كل الثناء والإعجاب من الناشطين في مجال العمارة وغيرهم.