Zona abandonată încă din anii 1920, au fost o minunată pânză creativă pentru biroul de arhitectură K-studio, care a putu crea cu elemente diverse,  precum beton, oțel, lemn și sticlă. Datorită intervenției arhitecturale speciale, toate aceste materiale de construcție stricte și grele sunt transformate într-o zonă calmă, ideală pentru confort și relaxare. Două rânduri de zece rezervoare de stocare a vinului, măsurând aproximativ 5m pe 6m fiecare, au fost perfect dimensionate pentru a deveni camere de hotel, fiecare cu baie privată și terasă umbrită. O piscină exterioară separă cele 2 rânduri de camere, reflectând lumina și oferind o adiere răcoroasă în după-amiezile fierbinți. Cu excepția camerelor rezervoarelor, cele două clădiri originale din piatră au fost transformate cu atenție pentru a oferi hotelului facilități de luat masa și evenimente, cu accent pe comunicarea culturii zonei și a istoriei clădirii prin artă și bucătărie. Deschiderile clădirilor au fost tratate cu respect absolut pentru istorie și au fost acoperite în așa fel încât să permită unificarea neobstrucționată a interiorului cu orice element al mediului exterior. În acest fel, se realizează un echilibru de calm și seninătate naturală în toate facilitățile hotelului.